Bienvenue sur votre site de recettes de cuisine
 
 
Menu
Accueil
Les recettes
Proposer
Populaires
Mieux notées

Les Légumes
Proposer
Populaires
Mieux notés

Les Fromages
Proposer
Populaires
Mieux notés

Les Vins
Proposer
Populaires
Mieux notés

Galerie photos
Top Image
Commentaires

Forums
Les plus récents
Les plus lus
Les plus actifs
Archive

Articles
Proposer article
Archives
Tous les articles

Sondages
Glossaire
Proposer terme
Demander terme

Membres
Sites partenaires
Liens Webs
Populaires
Mieux notés

Manchettes

La Boutique :
  · Cours de Dégustation

Connexion
Pseudo

Mot de passe


Mot de passe perdu ?

Pas encore membre ?
Inscription ?

Recherchez sur le site.

Vous voulez trouver rapidement une recette, un plat ou autres... Ayez le bon réflexe, utilisez le bloc recherche.



Recherche
Google
Web sur ce site

Sites partenaires

 • 



recette

Principal : Pâtisserie : Desserts gâteaux et tartes. :

Chausson aux pommesChausson aux pommes Chausson aux pommes Populaires
Hits : 5751   dernière mise à jour  25/10/2003
Généralités sur cette recette   ssrea
Temps de préparation   60 minutes                     Cout   1.60 EUR par personne           Temps de cuisson   25 min
Descriptif de la recette   Pour 6 personnes
Ingredients   1 kg de pommes
100 grammes de sucre
40 grammes de beurre
1 cuillère à café de cannelle
50 grammes de poudre d'amande
50 grammes de poudre de noisette
600 grammes de pate feuilletée
1 oeuf
Recettes   Eplucher les pommes, les épépiner et les couper en petits cubes d'1 cm environ. Mettre dans une casserole les cubes de pommes, le sucre, le beurre et la cannelle. Cuire l'ensemble à feu doux tout en remuant. Les pommes doivent etre juste cuites, sans s'écraser. Ajouter les amandes et les noisettes en poudre. Laisser refroidir. Abaisser la pâte et découper 6 cercles de 11 cm de diamètre. Etaler les cercles afin de leur donner la forme d'un ovale. Dorer le pourtour d'oeuf battu. Déposer au centre 2 cuillerées à soupe d'appareil. Souder en appuyant. Les placer sur une plaque. Dorer à l'oeuf battu. Laisser reposer 15 minutes. Cuire à four chaud, 200°C th 7. Déposer sur une grille à la sortie du four et laisser reposer 15 minutes.
Conseil de boisson d  

Auteur : ssrea | Ajouter / Rectifier | Noter cette fiche | Page précédente |


 

Autres recettes en rapport

Pommes et glace à la vanille en feuillantine


Crumble pommes-poires


Clafoutis aux pommes


Pommé à la banane


Pommes au four cévenoles


Tarte aux pommes


Fois gras au chutney de pommes


Chapon roti aux criques de pommes de terre et de céleri


Copeaux de pommes de terre


Tourte croustillante aux pommes et aux mûres


Pomme farcie au boudin noir


Charlotte aux pommes


Chaussons feuilletés aux abricots


Pommes à l'alsacienne


Crumble de pommes et poires

développeur indépendant| tai informatique| hitparade | Forum cuisine
Traducteur Traduction | agence de traduction allemande| Recettes de cuisine | piscine | meulan | Mairie de meulan | recettes de cuisine | bijoux | argentine | degustation de vin | Import export | Vin chateau lardiere |
Erreur Numéro: 2 [Avertissement]
Message d'erreur: themefooter() [function.themefooter]: URL file-access is disabled in the server configuration
dans le fichier: /home/www/2934660e30d5f94780263a618143686b/web/themes/FreshCook/theme.php
Ligne: 255

Erreur Numéro: 2 [Avertissement]
Message d'erreur: themefooter(http://www.baycriscuisine.com/linkbaycris/circle.php?id=nom-de-la-page&links=20) [function.themefooter]: failed to open stream: no suitable wrapper could be found
dans le fichier: /home/www/2934660e30d5f94780263a618143686b/web/themes/FreshCook/theme.php
Ligne: 255

Erreur Numéro: 2 [Avertissement]
Message d'erreur: themefooter() [function.themefooter]: URL file-access is disabled in the server configuration
dans le fichier: /home/www/2934660e30d5f94780263a618143686b/web/themes/FreshCook/theme.php
Ligne: 255

Erreur Numéro: 2 [Avertissement]
Message d'erreur: themefooter(http://www.baycriscuisine.com/linkbaycris/circle.php?id=nom-de-la-page&links=20) [function.themefooter]: failed to open stream: no suitable wrapper could be found
dans le fichier: /home/www/2934660e30d5f94780263a618143686b/web/themes/FreshCook/theme.php
Ligne: 255

Erreur Numéro: 2 [Avertissement]
Message d'erreur: themefooter() [function.include]: Failed opening 'http://www.baycriscuisine.com/linkbaycris/circle.php?id=nom-de-la-page&links=20' for inclusion (include_path='.:/opt/php/lib/php')
dans le fichier: /home/www/2934660e30d5f94780263a618143686b/web/themes/FreshCook/theme.php
Ligne: 255