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recette

Principal : Pâtisserie : Desserts gâteaux et tartes. :

Pudding Anglais.Pudding Anglais. Pudding Anglais. Populaires
Hits : 5249   dernière mise à jour  23/10/2003
Généralités sur cette recette   ssrea
Temps de préparation   15 minutes                     Cout   1.00 EUR par personne           Temps de cuisson   35 min
Descriptif de la recette   Pour 6 personnes
Ingredients   Sirop :
2 tasses de cassonade,
1 tasse d'eau bouillante,
2 cuillères à soupe de beurre.
Pâte :
1 tasse de farine,
1/2 cuillère à café de sel,
1/2 tasse de sucre,
1 oeuf,
1/3 tasse de lait,
1/2 cuillère à café de poudre à pâte,
Recettes   mélanger la cassonade,l'eau,le beurre,faire bouillir 2 minutes, réserver. Mélanger la pâte avec les ingrédients et la verser par cuillerée sur le sirop bouillant. Cuire à 180° 30 minutes dans un moule dont on aura beurré les bords ou mis au fond une feuille de papier sulfurisé.
Conseil de boisson d  

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