Pain au lait. 
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Hits : 3580
23/10/2003
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 ssrea
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 5 minutes  1.00 EUR par personne  10 min
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 Pour 5 personnes
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 5 oeufs entiers,
100 grammes de sucre,
1 litre de lait, caramel ou chocolat
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 Prendre un moule en métal. Mettre tous les ingrédients dedans et battre au fouet. Remplissez le fond de votre cocotte minute d'eau froide ou chaude. Placez le moule dans la cocotte refermez et dès que la soupape s'enclenche, laisser cuire pendant 10 minutes. Une fois les 10 minutes écoulées, retirez le moule en métal. Laissez refroidir pendant 2 heures. Une fois bien froid, retournez votre pain au lait dans un plat creux. Versez du caramel ou du chocolat liquide sur votre pain.
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Auteur : ssrea | Ajouter / Rectifier | Noter cette fiche | Page précédente |  | |
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