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Principal : Amuses bouches :

Petits pains au crabePetits pains au crabe Petits pains au crabe Populaires
Hits : 6583   dernière mise à jour  15/11/2003
Généralités sur cette recette   ssrea
Temps de préparation   20 minutes                     Cout   Cher           Temps de cuisson   0 minute
Descriptif de la recette   Pour 4 personnes
facile
Ingredients   Petits pains au crabe

20 mini pains au lait
4 C. à soupe de crème fraîche épaisse
150g de chair de crabe
1 pincée de poivre de Cayenne
4 brins de cerfeuil
sel
poivre
Recettes   * Décortiquer le crabe, émietter la chair.

* Dans une jatte, mettre le crabe, la crème fraîche, les pluches de cerfeuil, le poivre de Cayenne, sel et poivre.
Bien mélanger le tout.

* Couper les petits pains en deux dans le sens de la longueur, les farcir de la préparation.

* servir bien frais.
Conseil de boisson d  

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