Bienvenue sur votre site de recettes de cuisine
 
 
Navigation
AccueilLes recettesLes LégumesLes FromagesLes VinsGalerie d'imagesForumsSondagesGlossaireSites partenairesLiens WebsFlux RSS/XML

Free Content
  · Cours de Dégustation

Connexion
Pseudo
Mot de passe

Enregistrer?
Mot de passe?

Recherche

Vous voulez trouver rapidement une recette, un plat ou autres... Ayez le bon réflexe, utilisez le bloc recherche.

Recherche
Google
Web sur ce site

Partenaires

 • 



recette

Principal : Cuisine : Poissons<

Anchois farcisAnchois farcis Anchois farcis Populaires
Hits : 1960   dernière mise à jour  31/7/2004
Généralités sur cette recette   ssrea
Temps de préparation   10 minutes                     Cout   1.00 EUR par personne           Temps de cuisson   3 min
Descriptif de la recette   Pour 4 personnes
facile
Ingredients   Anchois farcis :

1 douzaine d'anchois,
1/2 litre de vin blanc,
150 grammes de chair de poisson
4 oeufs,
4 feuilles de vigne,
persil,
sel et poîvre
Recettes   Anchois farcis :

Laver les anchois dans du vin blanc, enlever les arêtes. Remplacer celle-ci par une farce de chair de poisson cuit liées avec des oeufs. Refermer les poissons de manière qu'ils enveloppent exactement la farce, et les faire frire 3 minutes. Servir sur des feuilles de vignes ou sur du persil
Conseil de boisson d  

Auteur : ssrea | Ajouter / Rectifier | Noter cette fiche | Page précédente |



Autres recettes en rapport

Caille farcie aux abricots, sauce au pineau et pommes


Involtini di petti di pollo ( blancs de poulet farcis)


Sandre de Loire au beurre d'anchois


Brochet farci


Dinde farcie à la viande, tomates et groseilles


Oignons farcis cuits au cidre


Citrons farcis au thon


Endives farcies aux langoustines


Courgettes farcies aux herbes


Anchois au sel


Courgettes rondes farcies


Chou farçi à l'auvergnate


Tournedos de thon clouté aux anchois et bigorneaux à la mout


Aubergines farcies


Champignons farcis ail et fines herbes

Création de site internet|PC 30 BS|développeur indépendant|développeur indépendant| tai informatique| hitparade | Forum cuisine
Traducteur Traduction | agence de traduction allemande| Recettes de cuisine | piscine | american horse riding | recettes de cuisine | bijoux | argentine | degustation de vin | recette de cuisine | recettes rouleaux de printemps | recette sauce aux pommes | recette sauce noix et roquefort | recette salade zaalouk | recette de raie pochée poireaux et beurre salé | recette oeufs cocotte crème | recette salade de coeurs de palmiers | recettes cocktails SIde car | recette salade carottes et raisins | recette pain au crabe | recette sauce aux pruneaux | recettes petoncles farcies | recettes de beignets enormes | recette glace au caramel | recette Soupe du pecheur | recette beignets de carnaval | recettes endives gratinées au chester | recette sauce moutarde | recette poulet aux fruits sec |