Irish coffee 
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12/7/2004
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 ssrea
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 10 minutes    0 minute
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 Pour 1 personne. Pour amateur de whiskey et café
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 Irish coffee :
3 cl de wiskey irlandais
5 cl de café très fort
2 C.à soupe de crème fraîche épaisse glacée
1 C.à soupe de lait très froid
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 Irish coffee :
Faire chauffer le café.
Verser le wiskey dans un verre, ajouter le café.
Mélanger la crème et le lait.
Verser la préparation sur le cocktail.
La crème va rester en surface.
Servir aussitôt.
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 L'abus d'alcool est dangereux pour la santé.
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