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Des cheveux de sorcière à la bave de crapaud
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Hits : 5462
11/7/2004
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: Des cheveux de sorcière à la bave de crapaud :
Lavez et rincez les épinards. Les jeter dans l'eau salée bouillante avec une c à s d'huile pendant 10 min
Ajouter les spaghettis. Les cuire selon votre goût.
Pendant ce temps là, rissoler les champignons
Verser les spaghettis égouttés dans un plat avec un peu de beurre, une goutte de colorant et les champignons.
Servez ceux qui auront le courage de manger une telle mixture !!!
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L oeil humain
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Hits : 4399
22/8/2004
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: L'oeil humain :
- Formez des petites boules de la grandeur d'un oeil avec la pâte d'amande. - Glissez en son milieu un raisin sec. Colorez le contour en vert. - A l'aide d'un cure-dent dessinez des veines - Disposez les yeux dans un plat rempli de friandises d'Halloween. Effet garanti
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La confiture d'Halloween
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Hits : 3648
11/7/2004
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: La confiture d'Halloween :
Mettre tous les ingrédients dans un plat en verre ou en plastique (pas en métal), sauf la vanille.
Couvrir et laisser reposer 24 h à température ambiante.
Versez le tout dans une casserole et ajoutez la vanille. Faire cuire à feu doux pendant 1h30.
Versez la préparation dans des bocaux, fermez-les et conservez-les dans un endroit frais mais sec
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La glace au potiron
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Hits : 2824
11/7/2004
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: La glace au potiron :
Mélangez tous les ingrédients et mixez très finement
Mettez la préparation dans la sorbetière
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La marmelade préférée du prof ( halloween )
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Hits : 1706
11/7/2004
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: La marmelade préférée du prof :
* Place les cubes de citrouille, les tranches de citron et d'orange et le sucre dans un bol en verre ou en plastique. Évite le métal, qui fait noircir la citrouille.
* Couvre le plat et laisse reposer 24 heures à la température de la pièce. Ainsi, le sucre aura le temps de se dissoudre et de faire sortir le liquide qui se cache dans la chair de la citrouille.
* Verse ensuite la préparation dans une casserole, ajoute la vanille et fais cuire à feu doux pendant une heure et demie. Verse ensuite dans des pots stérilisés, jusqu'à un centimètre du bord. Conserve la marmelade dans un endroit frais et sec.
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Le cake au potiron
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Hits : 3818
11/7/2004
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: Le cake au potiron :
Bouillir le potiron pendant 15 min, réduisez-le en purée
Battez les oeufs entiers et ajoutez à la purée
Mélangez la farine, la levure et le sel, ajoutez ce mélange ainsi que le sucre
rajoutez la noix de coco rapée préalablement passée au four 2 à 3 min
Versez la pâte dans un moule à cake beurré et fariné
Faites cuire pendant 1 h dans un four préchauffé à 200 °
Variante : Supprimez la noix de coco et mettez 100 gr de potiron en plus, parfumez avec 1 c à s de rhum et ajoutez une poignée de raisins secs
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Le cocktail diabolique
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Hits : 7405
13/10/2003
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: Couper en rondelles l'orange et le citron. Chauffer la sangria, ajoutez le cognac
Laissez refroidir avec les rondelles de citrons et d'oranges.
Un fois la préparation refroidie, mettez-la au frigo quelques heures.
Prendre les litchis, les fourrer d'un morceau de datte et avec l'aide d'un cure-dent dessiner des veines en partant de la datte. Surgelez-les.
Doigts ensanglantées : verser un sirop bien rouge avec de l'eau dans un gant.
Le mettre au surgélateur jusqu'au moment de servir. Passer le gant sous l'eau froide et démouler délicatement les doigts
Disposez au fond d'un bac à glaçons un petit morceau de datte ou un raisin sec dans chaque compartiment
Ajouter par dessus une boule de melon.. Ajouter de l'eau et surgeler.
Enlevez les rondelles de citrons et d'oranges de la sangria. Ajouter les litchis, les doigts et les melons
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Le cocktail infernale
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Hits : 3000
11/7/2004
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: Le cocktail infernale :
Mélangez le jus de fruit avec la menthe. Vous avez déjà votre punch.
Ajoutez comme garniture des bonbons araignées, des vermicelles, etc..., et des raisins épluchés.
Pour rafraichir votre mixture, intrduisez une main sanglante que vous aurez préalablement confectionnée.
Main ensanglantée : versez du jus d'orange sanguine ou un sirop bien rouge avec de l'eau dans un gant.
Le mettre au surgélateur jusqu'au moment de servir. Passez le gant sous l'eau froide et démoulez délicatement.
Veillez à ce que votre punch soit également froid pour éviter que votre glaçon ne fonde trop vite.
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Le pain à la citrouille
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Hits : 2536
11/7/2004
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: Le pain à la citrouille :
Préchauffé le four à 180°
Mélanger la farine, le bicarbonate, le sel, la cannelle, la muscade, le sucre
Mélanger l' huile, les oeufs, l'eau et la purée de citrouille
Mélanger en une fois les 2 appareils. Séparer en 2 parties égales
Cuire au four pendant 1 h (un cure-dent doit en ressortir propre)
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